Ажлын байрны тодорхойлолтонд заасан үндсэн үүргийн дагуу
• Үйлчлүүлэгчдийг ая тухтай, цэвэр орчинд үйлчлүүлэх нөхцлийг бүрдүүлж ажиллах
• Үйлчилгээний ажилтны стандартыг мөрдөн ажиллах
• Үйлчлүүлэгчдийн захиалгыг түргэн шуурхай авч, үйлчилгээ үзүүлэх
• Хоолны менюг ойлгомжтой, түргэн шуурхай тайлбарлах
• Үйлчлүүлэгчийг сэтгэл ханамжтай байлгах
Тусгай дунд болон түүнээс дээш боловсролтой
• Зөөгчийн мэргэжлээр мэргэшиж төгссөн үнэмлэхтэй бол давуу тал болно
• Үйлчилгээний байгуулагад ажиллах дур сонирхолтой эсвэл ажиллаж байсан туршлагтай
• Харилцааны ур чадвар сайтай
• Багаар болон бие даан ажиллах чадвартай
• Хувийн зохион байгуулалт сайтай
• Цэвэрч нямбай
• Ачаалал даах чадвартай
• Үйлчилгээний англи хэлний зохих мэдлэгтэй